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Chiusura in vendita (Pratica)
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=== 10.2.1 Esempio applicativo === Al fine di guidare al corretto utilizzo di entrambi gli approcci, si utilizzerà un esempio concreto. Si consideri il '''seguente scenario''': Gruppo di adulti senior composto da 29 partecipanti così suddiviso: 11 camere doppie, di cui una effettua solo le prime 5 notti di soggiorno. 3 camere singole. 1 camera dus. 1 camera tripla (solo adulti). Il soggiorno ha una durata di 14 notti. Alla partenza, a tutti i partecipanti viene consegnato un cestino viaggio. * Pacchetto Turistico in camera doppia (a persona): € 800,00 * Pacchetto Turistico in camera singola (a persona): € 900,00 * Pacchetto Turistico in camera dus (a persona): € 950,00 * Sconto terzo letto adulto applicato: 10 % * Prezzo di vendita del cestino viaggio (a persona): € 15,00 ==== 10.2.1.1 Applicazione - Supplementi su Base ==== È il sistema che risulta più corretto dal punto di vista '''formale''' e che permette, anche successivamente, di comprendere a colpo d'occhio la logica economica sottostante la creazione del pacchetto turistico. Si parte da una '''quota base''', valida per tutti i partecipanti. Può trattarsi, ad esempio, della quota individuale per l’intero soggiorno in camera doppia. A questa, si aggiungeranno tante '''componenti di ricavo''' quanti sono i possibili '''supplementi''' (es. Supplemento singola, cestino viaggio, ecc.). Allo stesso modo, eventuali sconti o riduzioni vengono inseriti separatamente come '''componenti negative di ricavo'''. Questo sistema offre un livello di dettaglio maggiore e permette di individuare facilmente ogni supplemento o riduzione applicata. Tuttavia, in caso di variazioni, può essere necessario modificare più componenti della Voce di Ricavo. Dei 29 partecipanti complessivi, solo '''27 effettuano l’intero soggiorno di 14 notti'''. I restanti 2 partecipanti, sistemati nella stessa camera doppia, soggiornano solamente per 5 notti. La quota del pacchetto in camera doppia viene utilizzata come quota base di riferimento. Poiché il prezzo di € 800,00 si riferisce all’intero periodo di soggiorno, la componente può essere inserita indicando: * numero di partecipanti: '''27'''; * numero di notti o quantità: '''1'''; * importo unitario: '''€ 800,00'''. [[File:bsb_quotadoppia.jpg|1100 px|centre]] '''I supplementi vengono calcolati come differenza rispetto alla quota base.''' Per le 3 persone sistemate in camera singola, il supplemento individuale è pari a: '''€ 900,00 − € 800,00 = € 100,00''' La componente sarà quindi applicata a 3 partecipanti. [[File:bsb_supplsing.jpg|1100 px|centre]] Per la persona sistemata in camera doppia uso singola, il supplemento è pari a: '''€ 950,00 − € 800,00 = € 150,00''' La componente sarà applicata a un solo partecipante. [[File:bsb_suppldus.jpg|1100 px|centre]] La riduzione per il terzo letto adulto deve essere considerata come un '''Meno Ricavo''' e non come un costo aggiuntivo. La riduzione individuale è pari al 10% della quota base: '''€ 800,00 × 10% = € 80,00''' La componente negativa sarà applicata a uno dei tre partecipanti sistemati nella camera tripla. [[File:bsb_r3l.jpg|1100 px|centre]] Il cestino viaggio viene invece inserito come componente separata: * numero di partecipanti: '''27''' (2 partecipanti terminano il soggiorno anticipatamente); * quantità: '''1'''; * importo unitario: '''€ 15,00'''. [[File:bsb_cestino.jpg|1100 px|centre]] Infine, la camera doppia occupata da 2 partecipanti per sole 5 notti deve essere gestita separatamente. In questo caso, è necessario calcolare una quota proporzionata alla durata effettiva del soggiorno. La quota giornaliera individuale è pari a: '''€ 800,00 ÷ 14 notti = € 57,14''' L’importo relativo al soggiorno ridotto sarà quindi calcolato nel seguente modo: '''€ 57,14 × 5 notti × 2 partecipanti = € 571,40''' La componente dovrà pertanto essere inserita indicando: * numero di partecipanti: '''2'''; * numero di notti: '''5'''; * importo unitario per persona e per notte: '''€ 57,14'''. [[File:bsb_doppia5n.jpg|1100 px|centre]] Il numero delle componenti della Voce di Ricavo, in questo caso, è pari a 6. Questo metodo consente di visualizzare separatamente la quota base, i supplementi, le riduzioni, i servizi aggiuntivi e le eventuali variazioni nella durata del soggiorno. ==== 10.2.1.2 Applicazione - Quota per quota ==== Con questo metodo vengono create quote di vendita già comprensive della quota base e degli eventuali supplementi. Si possono quindi inserire, ad esempio, la quota individuale in camera doppia o la quota individuale in camera singola. Il numero delle componenti da gestire è generalmente inferiore rispetto al metodo “Supplementi su Base”. Di contro, si perde una parte del dettaglio informativo, perché non è possibile distinguere immediatamente la quota base dai singoli supplementi pagati dal cliente. Possiamo identificare 5 diverse quote pagate dai partecipanti: '''- Quota a persona in Camera Doppia + Cestino Viaggio: € 815,00''' Per le 20 persone sistemate in camera doppia per tutto il periodo, la quota è pari a: '''€ 800,00 + € 15,00 = € 815,00''' La componente sarà quindi applicata a 20 partecipanti. [[File:qpq_quotadoppia.jpg|1100 px|centre]] '''- Quota a persona in Camera Singola + Cestino Viaggio: € 915,00''' Per le 3 persone sistemate in camera singola, la quota è pari a: '''€ 900,00 + € 15,00 = € 915,00''' La componente sarà quindi applicata a 3 partecipanti. [[File:qpq_sing.jpg|1100 px|centre]] '''- Quota a persona in Camera Dus + Cestino Viaggio: € 965,00''' Per la persone sistemata in camera dus, la quota è pari a: '''€ 950,00 + € 15,00 = € 965,00''' La componente sarà quindi applicata a 1 partecipante. [[File:qpq_dus.jpg|1100 px|centre]] '''- Quota Camera Tripla + 3 Cestini Viaggio: € 2365,00''' Per la persone sistemata in camera tripla, la quota è pari a: '''€ 800,00 + € 15,00 = € 815,00''' Una di queste persone gode della scontistica pari al 10 % sul terzo letto: '''(€ 800,00 - 10 %) + € 15,00 = € 735,00''' Il prezzo complessivo della camera è pari a: '''€ 815,00 + € 815,00 + € 735,00 = € 2365,00''' La componente sarà quindi applicata a 1 partecipante. [[File:qpq_tripla.jpg|1100 px|centre]] '''- Quota Camera Doppia per 5 Notti: € 571,40''' In questo caso, è necessario calcolare una quota proporzionata alla durata effettiva del soggiorno. La quota giornaliera individuale è pari a: '''€ 800,00 ÷ 14 notti = € 57,14''' L’importo relativo al soggiorno ridotto sarà quindi calcolato nel seguente modo: '''€ 57,14 × 5 notti × 2 partecipanti = € 571,40''' La componente sarà quindi applicata a 1 partecipante. [[File:qpq_doppia5n.jpg|1100 px|centre]] Per le quote considerate '''a persona''', il campo pax, per ciascuna componente, dovrà essere compilato secondo il numero di partecipanti che pagano suddetta quota. Per le quote considerate '''a camera''', invece, il campo pax, per ciascuna componente, dovrà essere imputato pari a '''1'''. Il numero delle componenti della Voce di Ricavo, in questo caso, è pari a 5.
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